프리미엄1 [오늘N] 한식 셰프가 선보이는 프리미엄 반찬 서울 양천구 목동에 위치한 단순한 반찬 가게를 넘어 한식의 새로운 기준을 제시하는 특별한 공간입니다. MBC 오늘N에서 소개된 이곳은 정통 한식 조리법에 현대적인 감각을 더한 프리미엄 반찬으로 사랑받고 있습니다. 지역 주민은 물론, 입소문을 듣고 찾아오는 손님들로 항상 활기가 넘치는 이곳에서 한식의 깊은 맛과 새로운 매력을 경험해보세요. 누룩 소금 닭구이 – 감칠맛의 절정대표 메뉴 중 하나인 누룩 소금 닭구이는 특별한 숙성 과정을 거쳐 완성됩니다.숙성의 비밀: 누룩과 소금을 사용해 발효된 감칠맛이 닭고기의 풍미를 극대화합니다.완벽한 조리법: 오븐에서 정성껏 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 선사합니다.만족스러운 맛: 셰프의 정성과 기술이 담긴 요리는 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다.겨울철 별미 –.. 2025. 1. 16. 이전 1 다음
