오늘N 오징어 한상

서울 중구 을지로에 위치한 오덕장 을지로본점은 신선한 국내산 오징어로 만든 다채로운 요리를 선보이는 맛집입니다. 방송에 소개된 이후 많은 이들의 사랑을 받으며, 합리적인 가격과 정성 어린 조리법으로 돋보이는 곳입니다.

 

 

대표 메뉴: 오징어 정식

1인 13,500원으로 즐길 수 있는 오징어 정식은 오징어전골과 오징어 제육볶음, 무한리필 솥밥, 달걀후라이로 구성되어 있습니다. 속초와 울릉도에서 잡아 급랭 처리된 신선한 선동 오징어만을 사용해 감칠맛과 신선함을 유지하며, 다시마로 감싸 숙성해 잡내 없이 깊은 풍미를 자랑합니다.

오늘N 오징어 한상 맛집정보

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감칠맛의 비결

• 오징어 제육볶음: 태운 파프리카로 자연스러운 단맛을 내고, 건강을 고려한 깔끔한 양념.
• 오징어전골: 홍합을 갈아 만든 특별한 양념과 해산물 육수로 깊고 진한 맛을 선사.

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합리적인 가격, 특별한 경험

‘금징어’로 불리는 국내산 오징어를 신선한 상태로 제공하기 위해 유통 과정을 줄이고 불필요한 첨가물을 최소화하여 건강과 맛을 모두 잡았습니다.

도심 속 바다의 향기

오덕장은 단순히 음식을 제공하는 것을 넘어, 도심 속에서도 바다의 신선함과 정취를 느낄 수 있는 특별한 공간입니다. 가족, 친구, 연인과 함께하기에 최적의 장소로, 여유로운 한 끼를 즐길 수 있습니다.

추천 메뉴: 오징어 정식, 오징어전골, 오징어 제육볶음

 

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