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생생정보 황태구이·황태해장국

by 정보만통 2025. 1. 6.

강원도 평창 대관령의 맑은 공기와 차가운 바람으로 정성껏 건조된 황태는 겨울철 별미로 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 황태 요리의 매력을 제대로 느낄 수 있는 평창 황태회관은 황태구이와 황태해장국 등 다양한 메뉴로 여행객들에게 특별한 맛을 선사합니다.

생생정보 황태구이·황태해장국정보

 

 황태의 명산지, 대관령

황태는 명태를 겨울철 차가운 바람에 건조시켜 만드는데, 평창 대관령은 이러한 황태 건조에 최적의 환경을 제공합니다. 12월부터 4월까지 건조되는 대관령 황태는 전국에서도 최고 품질로 손꼽히며, 황태회관에서는 이 황태를 사용한 고급 요리를 제공합니

 

대표 메뉴: 황태구이 정식과 황태해장국

황태회관의 황태구이 정식은 부드럽고 풍미 가득한 황태구이를 기본으로, 다양한 반찬과 함께 깔끔하고 깊은 맛을 자랑합니다. 황태해장국은 속을 든든하게 해주는 국물 요리로, 여행 중 아침이나 해장용으로도 인기 만점입니다. 또한, 황태가스 정식, 더덕구이, 산채비빔밥 등 평창의 특색 있는 음식을 즐길 수 있어 선택의 폭이 넓습니다.

넉넉한 공간과 배려 깊은 시설

700명 이상을 수용할 수 있는 대형 공간으로 단체 관광객도 여유롭게 이용할 수 있습니다. 장애인 전용 주차구역과 슬로프 등 편의시설을 갖춰 누구나 편안하게 방문할 수 있습니다.

평창 황태의 맛과 정성을 경험하세요

평창 황태회관은 황태 요리의 진수를 맛볼 수 있는 곳으로, 대관령의 아름다운 겨울 풍경과 함께 잊지 못할 식사 경험을 제공합니다. 여행 중 특별한 추억을 만들고 싶다면, 평창 황태회관을 꼭 방문해 보세요.

추천 메뉴: 황태구이 정식, 황태해장국, 황태가스 정식, 산채비빔밥